Tapa de patata con queso de oveja semicurado, cedro y compota de cerezas al vino de rioja alavesa Giacomo Pica Picariello 2 julio, 2013
Piruletas de parmesano con polvos mágicos de Avecrem y salsa tártara Cucharita de Palo 22 marzo, 2012
Profiteroles de prealineé de avellana y salsa caliente de dos chocolates David Rodriguez Vega 10 julio, 2007
Sándwich de tomates verdes fritos, bacón, mozzarella, brotes de lechuga y salta tártara. Anansies recetas 23 agosto, 2013
Bocadillo de calamares a la plancha con cebolla caramelizada y mahonesa de lima Anansies recetas 23 agosto, 2013
Sándwich de espinacas salteadas, berenjena frita y jamón con hilito de miel Anansies recetas 23 agosto, 2013
Pastelito de boquerones relleno de arroz y alcachofas al perfume de limon con corazon blando de ricotta Giacomo Pica Picariello 14 junio, 2013
Champiñones cultivados. Las nuevas tecnologías en la tradición. Jesús de la Rosa Martín 3 marzo, 2013